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Dry Aged Beef / Reifebeutel / Steak richtig braten

Dry Aged Beef In diesem Video zeig ich euch wie ihr zu Hause ein eigenes Dry Age Beef herstellten könnt. Ihr müsst euch keinen teuren Kühlschrank für mehrere Hundert Euro kaufen, es gibt alternativen zum dry aged. Es gibt verschiedene Firmen die Reifebeutel...

Tomatensoße mal als Cocktail / Tomaten Erdbeeren Shot

Habt ihr mal die Tomatensoße als Cocktail probiert? In dem Video gibt es eine nette Variante dazu, wie ihr bei heißen Sommer Tagen die Freunde beeindrucken könnt. Der Tomaten Erdbeeren Shot bzw Tomaten Erdbeeren Cocktail ist genau das richtige Rezept für die heißen...

Herstellung einer Bratensoße Jus/ Bratensoße selber machen

  In diesem Video zeige ich euch in einfachen Schritten, wie Ihr eine eigene Dunkle Bratensoße selbst macht. Ich bereite euch in einer Schritt für Schritt Anleitung eine Bratensoße zu ohne Alkohol. Die Bratensoße könnt ihr für Verschiedene Hauptgänge Servieren...